スタッフずま　ドイツ研修　ベッカー　ヴィラ・ヴォルフ 訪問 | 小倉のワイン好きにお送りする憧れの産地訪問記や魅力的なワイナリー情報

2019.5.27

本日はベッカー
ヴィラ・ヴォルフ二ヶ所訪れた。
ベッカーさんはユニークな方で、BBQでおもてなししてくれた。
明日お誕生日って事で、こちらもベッカー印を付けてサプライズ。
気が遠くなるぐらい色々飲ませていただいた。シュペートブルグンダー美味しかった。個人的にはゲヴェルツ✖️リースリングのブレンド。甘美なベーレンアウスレーゼが好きだった。
意識朦朧としながら、ヴィラ・ヴォルフへ。
女性醸造家の澄さんが案内してくれた。
日本語も上手でキュート。
自然と目が覚めた。
からの気が遠くなるようなティスティング。
スタンダードクラスが手頃でクォリティが高い印象。ピノロゼ美味しかった。
みなさん親切で優しくて、おもてなし精神が溢れていて大ファンになりました。
計36本ぐらいはティスティングしたんじゃないだろうか。
昨日・今日はなかなかハードでしたが、絶対飲めないようなバックヴィンテージや、グランクリュなど飲ませていただいて、大変良い経験させていただきました。

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僕のお気に入りワイン

フリードリッヒ・ベッカー　リースリング＆ゲヴュルツトラミネール

産地　ドイツ/ファンケル
品種　ゲヴェルツトラミネール49％　リースリング51％

アロマティック品種と高貴品種のブレンドでドイツ現地でも高い人気を誇っています。
日本には初上陸です！！
ゲヴェルツの華やかなアロマとリースリングの美しい酸とミネラルが見事に融合しています。

体と心の疲れを癒してくれる、そんな白ワインです。

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ヴィラ・ヴォルフ　ゼクト

生産地　ドイツ・ファルツ
品種　　リースリング、ピノ・ブラン、リヴァーナ
なんとすっきりとした辛口のゼクト！！
ドイツというとやや甘口のイメージがあると思いますがこのブリュットはライムのようなすっきりとした酸が際立った辛口です。
価格的にもコスパ抜群。
是非ともお試しいただきたいスパークリングワインです。