おすすめ飲んだワイン 新入荷シリーズ！
2024/05/24
古武士屋日記
気づけばもう残すところもう半年、、、
投稿も気づけば久しぶりの水本です(αωα)
つい先日、スタッフ達と行ったフクハウチさん
でのワイン会で飲んだ新入荷ワインのご紹介です。
これを飲んで暑い夏を元気に乗り越えたい、、、そんな気持ちです。
まずはこちらのワイン！
イヴデュポールの畑はサヴォワの中でも忘れ去られた地「ビジェ」で4代続く造り手。
ピノ・ノワールの土壌は崩れやすい砂質の土壌で上品さを表現しています。
アンヌ、フィリップ・バデア夫妻が2010年に始めた小さなドメーヌ「フィリップ・バデア」は、2012年が初ヴィンテージでありながらすでにフランス国内では大人気。
やや濃厚で、果実味感がじわじわと広がるようなワインです！
ミス・ルーシーは、南ケープの漁師たちが "Red Stumpnose（鯛の一種）" に付けられた名前。
ほのかにハーブの風味があり、爽やかな酸味が心地良い印象です！
ザ・フレッジ カトヴィス (なまず) ピノ・ノワール 2021
非常にドライな南アフリカのピノ・ノワール。後味にほんのりチャーミングな感じがたまりません。
(水本の蔵出しなので飲みたい方はごめんなさい)
どのワインも2000円〜3000円代ですので気軽に飲めるものばかり！
新入荷シリーズでした(φωφ)
