カルチャーセンターのワイン講座
2021/08/20
古武士屋日記
毎月第3水曜日に、アサヒカルチャーセンターのワイン講座を受け持っています。岩本です。
前職のころから、もうかれこれ20年ほど続いているワインの講座なのです。
毎月テーマを設けて、いろんなワインを飲みながら、ちょっとだけお勉強しています。
今回は、コート・デュ・ローヌの自然派の造り手。
毎回、一杯目のシャンパンは恒例になっています。
細かなことは、ご質問に答える程度の講座ですが、テイスティングコメントや、料理とのマッチングなんかは、しっかりとお伝えするように心がけています。
この講座に興味がある方は、古武士屋・岩本まで。
または、朝日カルチャーセンターまでご連絡ください。