ちびっ子大将
2021/02/26
古武士屋日記
緊急事態宣言で家族で外食に行きづらいなか 1年生の息子が突然『焼き鳥食べたい!僕が焼きたい!』
わかった 黄金町のワールドさんに焼き鳥買いに行こう。
鶏皮とたたきがあったので ついでにこれも!
ワイン は チーマロゼ!
よく営業で焼き鳥屋さんに『焼き鳥は 塩焼きもあればタレ焼きもあるのでワイン 1本で通すならロゼがいいですよ』と提案しているので 今回はイタリアのモンテプルチアーノ100%で作ったロゼ!
息子が焼いた焼き鳥に タレや山椒 トリュフオイル等 色々な調味料をかけて ワイン と楽しみました。