ふくとくでキムラセラーズ リモートワイン会

2020/10/02 古武士屋日記

業務店様 応援企画も はや4回目!

またまた登場の永松です。

毎年この時期になるとNZから木村さんが来日して

出来立てのワインを持って 小倉でプロモーションを

して頂くのですが 今年はコロナで来日できず・・・

 

しかし今回 特別にリモートで参加していただきました。

 

毎年恒例のふくとくさんでキムラセラーズ を飲む! 

NZは南半球なので なんとヌーヴォーより早く2020年のできたてのワインが飲めるので

総勢9人で楽しまさせて頂きました。

キムラセラーズ

ソーヴィニヨン ブラン2020  ¥3,400

リースリング2019  ¥3,400

ピノ・ノワール2018  ¥5,500

ピノ・ノワール2019  ¥5,500

ピノ・ノワールは2018年と2019年の飲み比べ!

2018年はチャーミングで女性的 

2019年はパワフルで男性的

すぐ飲むなら18年 少し寝かすなら20年がオススメ!

ソーヴィニヨン ブランも自社畑になって今年で2年目

去年よりも更に木村さんが やりたかった事が

色々と出来たと 年々レベルの上がっていく

ソーヴィニヨン ブランを皆さんも是非!

余談ですが

去年 ふくとくさんで木村さんが初めて小倉名物の

ぬかだきとピノ・ノワール18年を合わせたら

一瞬 無言になる程のベストマリアージュ!!

それ以来 全国のセミナーで小倉のぬかだきと

僕のピノは相性抜群と宣伝してくれますが

県外の方には ぬかだきが???

 

今年も素晴らしい料理を提供して頂いた 

ふくとく大将とスタッフの皆さん

御馳走様でした。来年は木村さんといきたいなぁー!