ワインショップ古武士屋

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新着情報

超お値打ち品!!色んなものとマリアージュしてみて下さい!

SAUVIGNON BLANC
Vin de Pays D'oc 2006
Chemin de Marquiere
ソーヴィニヨンブラン
ヴァン ド ペイ オック
シェマン ド マルキエール

サンセール出身のグザヴィエ・ロジェ氏が、ラングドックで
優れたソーヴィニヨン・ブランを選び、このワインを造りました。
早朝に摘み採られた葡萄を6時間のスキンコンタクトの後、圧搾し、
ステンレスタンクで低温発酵させています。
少なくとも4ヶ月間オリと一緒に寝かせています。

色んなものとマリアージュ!



10度で抜栓、ワインは透き通って輝きのあるパール/麦わら色、グラスからはグリーンハーブを伴う甘酸っぱい赤スグリ(グーズベリー)、パイン、レモングラス、そして塩気を感じるミネラル、香りだけで海の幸が欲しくなるような典型的なソーヴィニヨン・ブランの香りが感じられます。
口に含むと、すっきりとした口当たりのライトボディ。
魚介類のパスタ、魚の香草焼き&蒸し、アサリのワイン蒸し、天ぷら、串揚げ、塩焼そば等々、色々合わせてみて下さい。
このワインは邪魔をしないはずです。超お値打ち品!!

税込1,417円


2007年7月13日(金)

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